2010年7月11日日曜日

ペペロンチーノ


昼に残っている食材で、彼女にペペロンチーノを作ってもらいました。
実は3日程前に、自分でもペペロンチーノを作ってみたのです。味はバラバラ、異常にオイリーで、食べ終わった後に吐きそうになりました。
しかし、彼女が作ったペペロンチーノは美味い!
完全に同じ食材を使っているのに、何故にここまで味が違うのか、不思議ですね。
料理の奥深さを知るとともに、若干へこんだ昼でした。