こんにちは、嫁です。
昨日は久しぶりに旦那さんがブログを更新してくれました！！わい！
ですが、ただ今、旦那さん、オリンピックを見ながら、じゅうたんの上で睡眠中・・・zzZ
というわけで、今日もワイン記録、がんばりたいと思います！
どうぞよろしくお願いします！
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先週、2009年のブルゴーニュを飲んだのですが、良い年だけにまだ早い！と実感。
けれど、我が家にある赤ワイン、2009年のブルゴーニュだらけ・・・。
そこで急きょ、ワインの買い出しに！
今月のワイン予算はとっくに使い果たしているので、
お手頃価格！でも評価の高いワインを旦那さんが探してくれました！
というわけで、今回はこちら！
La Grand Ribe Cote du Rhone Villages 2009
（ラ・グラン・リブ コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ 2009）
香りは果実味にあふれています。プルーン系かな。黒い果実のような感じ。
口にいれると、口当たりはまろやか！けれど、そのあと、ぐっと力強いタンニン。
そして、強すぎない、でも弱くもないコクがすーっと続きます。
なるほど～。これがローヌ！
強いワインはあまり好みではないので、私のタイプとはちょっと違います。
けれど、口当たりやアフターはイイ感じ。
さてさて、同じくピノ・ノワール好き！
でも私よりは力強いワインが好きな、旦那さんのワインメモは・・・。
・色：濃く黒いルビー。単一な色調で、エッジまで力強い。ワインの涙がしっかり見える。
・アロマ：カシスのようなフレッシュな黒果実系。かすかに甘さや、ミント？のようなニュアンスも。
・味：タンニンが強いが、酸とのバランスがいい。ミントのような爽やかがありながら、アフターには甘さも。
やっぱり旦那さんは結構好きだったみたいです！
ちなみに、今日のメインのメニュー、ピリ辛なんです。
豆板醤が入っていて、ワインよりは白飯にぴったり！？なんですが・・。
ローヌ、なかなかやります。
このピリ辛でも負けずに、おいしく味わうことができました。
ブルゴーニュのピノノワールじゃ、きっとワインが負けただろうな～。
ワインも色々試してみると、ご飯の幅も広がって楽しいですね！！
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【本日のワイン】☆☆☆+
・La Grand Ribe Cote du Rhone Villages 2009
（ラ・グラン・リブ コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ 2009）
【本日のメニュー】
・豚肉となすのピリ辛味噌炒め
・じゃがいもの粒マスタードグラタン
・焼きブロッコリー
