こんにちは、嫁です。
旦那さんに代わり、ブログ過去分更新中です!
現在、8月6日。オリンピックが盛り上がってます!
とうとう2ヵ月経ってのワイン記録ですが、がんばります!!
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ロゼスパークリングと言えば、我が家はいつもマムナパロゼ。お手頃価格なのにおいしい!
けれど、いつも同じじゃやっぱりつまらない!
そこで、ワイン屋さんで少し安くなっていた中から、ジャケ買いです!
怪しげなワインラベルのこちらが、今回のワイン。
Alma Negra Sparkling Rose Malbec 2010
(アルマ・ネグラ スパークリング・ロゼ マルベック 2010)
きれいなサーモンピンク色!
香りはベリー系と言うより、イチゴジャムのような印象だったかな。
味は、ロゼにしてはドライで軽い印象。ただ、ちょっと雑味を感じました。
やっぱりマムナパロゼの方が、好きかなー。
むむむー。ロゼスパークリングの新規開拓の道は遠い!!
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【本日のワイン】☆☆
Alma Negra Sparkling Rose Malbec 2010
(アルマ・ネグラ スパークリング・ロゼ マルベック 2010)
【本日のメニュー】
・きのこのパスタ
・アボカドとモッツァレラのわさび醤油




