2010年12月29日水曜日

新潟ワイン2 (2011/4/29記述)


思い出し記録です。
大晦日が割とシュッとしていると思ったら、前日に日本っぽい料理を食べていました。
見ただけで美味しそうです。
記録している今は、午前2時。
お腹が減って我慢出来なくなり、先ほど自販機にジュースを買いにいきました。
持っていった500円玉は何度入れても認識されませんでした。
これ以上太らない為の啓示と考え、我慢する事にしました。

1. 牛ねぎ鍋



美味い!
あれ、2011年3月の牛ねぎ鍋より、ずっと美味しそうだぞ。
嫁さん…?


2. キャベツの肉味噌添え


これは大好きですね。
ちょっと軽めの赤に合います。
ビールとかにも合うのではないでしょうか。
飲み屋で出したら、繁盛間違いなしです。



3. CAVED'OCCI Cabernet Sauvignon 2008 

ワインの写真を当日撮り忘れた上に、空き瓶が震災で割れました。
嫁さんが新潟で買って来てくれた3本の中の一本です。 
駄目です。
味を覚えてません。
ただ、主張し過ぎず、日本食により合うカベルネだったと思います。